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自制葡萄酒加蜂蜜味道怎么样?
是的。自酿葡萄酒可以用蜂蜜代替糖进行发酵。然而,加入蜂蜜后酿造的葡萄酒酒精度不高,容易发酸,酒的味道也不够。因此,比较好在第二次加糖时使用蜂蜜,***次使用白糖。蜂蜜酿造的葡萄酒应尽快饮用。
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