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西红柿炖牛腩可以放红茶吗?

发布日期:2021-05-28

  放红茶,因为红茶颜色鲜艳,放入牛肉后肉的颜色会更好,牛肉也会更好吃;使用绿茶不仅会影响颜色,还会使味道更差。

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  煮炖的时候要加红茶,因为红茶的香味可以去除牛肉的油腻感,让牛肉吃起来清爽,降低牛肉的韧性,让牛肉炖起来更软更烂。

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