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如何鉴别法国葡萄酒的优劣?

发布日期:2021-05-25

  一般来说,葡萄酒的风味越浓,饮用者就越能识别这种葡萄酒的风味特征。这个特征的重要性是,遇到足够复杂的葡萄酒时,如果葡萄酒的风味不鉴定者很难清楚地识别葡萄酒的各级风味。

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  葡萄酒的香气和味道越丰富,说明这种葡萄酒越复杂。所谓香气和味道,就是我们常说的李子、樱桃、香草或***。你能感受到的味道越多,说明酒的味道越复杂,酒越复杂,说明酒的质量越高。值得一提的是,复杂性可以说是品酒商**认可的质量标准。

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